昔ながらの製法で水炊きで4〜5時間、醤油砂糖を入れてから2〜3時間、合計6〜8時間の手間暇をかけて炊き上げ、骨まで柔らかく仕上げています。

配送種別 ： 宅急便
商品重量 ： 60g
梱包方法 ： 真空袋